Depuis le 1er janvier 2025, l’article 28 de la loi EGalim interdit l’utilisation de contenants en plastique pour la cuisson, le réchauffage ou le service dans les cantines scolaires, universitaires, ainsi que dans les établissements accueillant des enfants de moins de six ans. Un an et demi après son entrée en vigueur, force est de […] 
Depuis le 1er janvier 2025, l’article 28 de la loi EGalim interdit l’utilisation de contenants en plastique pour la cuisson, le réchauffage ou le service dans les cantines scolaires, universitaires, ainsi que dans les établissements accueillant des enfants de moins de six ans. Un an et demi après son entrée en vigueur, force est de […] 
À Rennes, la cuisine centrale demeure un lieu méconnu, alors qu’elle fournit chaque midi près de 14 000 repas. Dans le quartier Beauregard, la machine industrielle mijote, conditionne et expédie les repas vers plus d’une soixantaine de sites : écoles, crèches, Ehpad, restaurants administratifs. Un système massif, taillé dans le roc pour la cadence et […] 
Depuis le 1er janvier 2025, l’article 28 de la loi EGalim interdit l’utilisation de contenants en plastique pour la cuisson, le réchauffage ou le service dans les cantines scolaires, universitaires, ainsi que dans les établissements accueillant des enfants de moins de six ans. Un an et demi après son entrée en vigueur, force est de […] Depuis le 1er janvier 2025, l’article 28 de la loi EGalim interdit l’utilisation de contenants en plastique pour la cuisson, le réchauffage ou le service dans les cantines scolaires, universitaires, ainsi que dans les établissements accueillant des enfants de moins de six ans. Un an et demi après son entrée en vigueur, force est de […] 
C'est la fin d'une époque, ou plutôt le début de la fin. Plantés au cœur de la Prévalaye depuis le milieu des années 1980, les tipis, une trentaine au total, forment encore plusieurs petits villages disséminés sur le site. Six d'entre eux seront pourtant détruits prochainement et remplacés par trois yourtes. 
Esplanade Charles de Gaulle, Samedi, à Rennes, près de 3500 personnes ont répondu à l’appel d’une cinquantaine d’associations, syndicats agricoles et partis politiques de gauche pour défendre notre bien commun : l’eau. « Une image vaut mieux que mille mots ». Cette rubrique à Alter1fo, « 1 jour, 1 photo » n’ira pas à l’encontre […] 
ZFE à Rennes : 82 panneaux installés… à quel prix ? 
Mardi soir dernier, l’auditorium des archives départementales d'Ille-et-Vilaine affichait presque complet. Seules quelques places étaient encore disponibles pour assister à l’avant-première du documentaire "Le village qui voulait replanter des arbres", réalisé par la Rennaise Brigitte Chevet. 
Marre de l’esprit de Noël ? Marre des infos cataclysmiques ? ça tombe bien, nous aussi ! Bienvenue dans notre 7ème calendrier de l’Avent Altérophile, dont on espère qu’il sera de nouveau original et divertissant ! Tous les jours (ou presque) jusqu’au 24 décembre, une idée de truc en papier à mettre sous le sapin ou à […]