Laurent Le Daniel, fondateur de la maison éponyme, sacré Meilleur Ouvrier de France en 1997, cumule aujourd’hui plus de quarante années de métier. Une expérience précieuse de la pâtisserie qui nous a donné envie de discuter avec lui sur son parcours, et cette période intense qu’est l’Épiphanie…

À Rennes, le permis de construire est juridiquement délivré par la mairie au nom de la commune, même si l’instruction des dossiers est assurée par le service Droits de sols de Rennes Métropole. Ce service se charge de vérifier le strict respect des règles d’urbanisme avant toute autorisation, mais des décisions récentes du tribunal administratif de […]

Rebelote ! Comme en avril puis en mai, la préfecture a renouvelé l’autorisation d’usage des drones pour tout le mois de juin, en publiant cinq nouveaux arrêtés. Ainsi, du dimanche 1er juin 2025 à 9h00 jusqu’au lundi 30 juin 2025 à 22h00, la Direction interdépartementale de la police nationale d’Ille-et-Vilaine pourra déployer des drones équipés […]

Une étude récente de l’Agence d’Urbanisme et de Développement Intercommunal de l’Agglomération Rennaise (Audiar) nous plonge, tête la première, dans les coulisses du marché immobilier des quartiers prioritaires de la politique de la ville de Rennes (QPV). Entre flambée des prix et montée en gamme des néo-propriétaires, la composition sociologique de ces territoires évolue. Doucement, […]

En mars dernier à Douarnenez, un arrêté municipal interdisant les tenues dénudées dans l’espace public a été pris. Les contrevenant·es s’exposaient alors à une amende prévue pour les contraventions de 2ème classe (soit à ce jour 150 € maximum) Par un arrêté daté du 20 février 2024, la commune de Douarnenez a interdit à chacun·e […]

Vous les avez peut-être déjà vus sur les murs de la ville. Eux, ce sont ces petits miroirs aux reflets intrigants, posés par l'artiste TEGMO. On vous raconte.

Quand la ville de Rennes vient au secours du MeM... épisode 1871

Virginie Malochet, sociologue et spécialiste des questions de sécurité locale, nous expliquait ici qu’il était de plus en plus difficile pour un service de police municipale de recruter et de fidéliser des agents si le/la maire décide de ne pas offrir la panoplie complète de l’armement. La semaine dernière, c’est au tour du quotidien Ouest-France […]

C’est acté ! La Cité devrait rouvrir ses portes en septembre prochain. Cela a été confirmé par Nadège Noisette, l’adjointe aux Finances, au cours du dernier conseil municipal pendant la délibération n° 66 fixant les tarifs de fréquentation ou d’usage des services publics communaux (NDLR, voir l’extrait vidéo ci-dessous). Précision importante, les tarifs de location […]

« Ce gars-là, avec sa barbe et ses lunettes, c’est... »