Au fil des saisons, les fruits et légumes se passent le relais pour un plaisir gustatif sans cesse renouvelé… Voici une liste de produits de saison et locaux que vous pouvez consommer en ce mois d'avril. Ils sont de saison, et leur culture ne nécessite pas l’apport de produits phytosanitaires ou l’utilisation de serres chauffées.

Pingouins et manchots, ne pas confondre ! La Bretagne de par la diversité de ses milieux naturels, entre terre et mer, possède une richesse remarquable en espèces végétales et animales ; 73 mammifères dont des loutres et des castors, et quantité d’espèces d’oiseaux , d’insectes et une flore riche avec plusieurs espèces d’orchidées. Parmi nos oiseaux marins nicheurs, le petit pingouin est présent sur les côtes nord de la Bretagne. Souvent confondu avec le manchot, le petit pingouin, qui vole et nage, niche de moins en moins sur nos côtes.

La semaine de l’environnement, un rendez-vous à ne pas manquer pour mieux comprendre le fonctionnement de notre environnement, pour adopter des gestes simples au quotidien, pour développer un regard plus responsable sur nos actes… L’association ArVuez propose un programme riche, diversifié et qui répondra à certaines de vos interrogations… Sur Rennes et plusieurs sites.

Soupçonniez-vous que des phoques, des dauphins, des loutres vivaient en Bretagne et saviez-vous qu’au détour d’un chemin vous pourriez observer une des 34 espèces d’orchidées présentes en Bretagne… L'Association VivArmor Nature organise pour la 4è année un festival 'Natur'Armor' pour mieux connaître cette nature qui nous entoure. Ce festival se déroule 30 janvier au 1e février à Dinan.

Jean-Claude Decourt sort le deuxième volet de son documentaire sur la décroissance "simplicité volontaire et décroissance 2, autres réflexions et pas de côté ". Ce colporteur de la décroissance, à la suite du premier film plus généraliste , apporte ici sa vision des choses. Cette projection-débat est organisée par l'association La Bonne assiette.

La Vie Enchantiée organise régulièrement des temps d’échanges, de rencontre, d’animations pour partager, apprendre et se détendre dans une ambiance sympathique, conviviale, autour d’un verre, du bio, du local et/ou de l’équitable ! Pour le mois de janvier et pour débuter cette nouvelle année avec des idées vertes, l’équipe de la Vie Enchantiée nous a concocté tout un programme. En parallèle des animations, la Vie Enchantiée va aussi proposer des paniers de légumes, et vient d’ouvrir un GASE (Groupe d’Achat Solidaire et Ethique).

Environnement, équitable, humanitaire… Ces thèmes ont inspiré les quatre fondateurs du bar La Vie Enchantiée, Damien Berthy, Aurélien Merlet, Yoann Miloux et Olivier Josset. Leur objectif est de développer sur Rennes, un « espace d’échanges, de rencontres, de convivialité, en toute simplicité » selon les propos de Yoann, un des fondateurs du projet. « Et puis, c’est aussi un moyen de faire passer des messages, sensibiliser les gens et de créer du lien entre les gens : mettre en réseau les assos…, un espace des possibles ou les gens peuvent s’exprimer et s’impliquer… ».

Accueil paysan organise un marché de noël à St Pern le samedi 13 décembre, de 8h30 à 18h, au programme de l'alternatif, du solidaire, du bio pour un moment d'échange et de fête !

Acheter de saison … oui, mais arrivé devant les étales de fruits et légumes du marché, comment choisir les vrais produits de saison et locaux. Voici une liste non exhaustive de produits locaux bretons et de saison pour le mois de décembre.

L’eau est précieuse ! et pourtant tous les jours nous gaspillons en moyenne 40 litres d’eau par personne pour la chasse d’eau !!! Aussi, les toilettes sèches sont une alternative à ce gaspillage.