Le P’tit Gallo ré-ouvre son magasin aménagé en éco-construction ce vendredi à Montreuil le Gast (20 km au Nord de Rennes).
P’tite présentation de cet endroit qui ne manque pas de convictions.

Les trois associés du P’tit Gallo produisent en agriculture biologique.Ils ont un troupeau de vaches laitières qui pâturent la majeure partie de l’année, le but étant de respecter le cahier des charges de l’agriculture biologique et d’améliorer la qualité du lait.Ce dernier est ensuite transformé en fromage, crême, yaourt et riz au lait entre autres.
Tous ces produits sains sont distribués dans des magasins bios du département (Scarabée Biocoop ou Brin d’ Herbe à Rennes par exemple). Mais vous pouvez également les retrouver au magasin situé sur l’exploitation du P’tit Gallo. L’association avec d’autres producteurs locaux permet au magasin de proposer : des légumes (de saison bien sûr), de la charcuterie, du cidre et jus de pomme, du pain, de la farine… et que sais-je encore!
Ce magasin était fermé depuis plusieurs semaines cause travaux : en effet, les associés-fermiers ont décidé de le réaménager en utilisant des procédés d’éco construction. L’inauguration du nouveau magasin « propre » avec marché nocturne, visite de la ferme et traite des vaches est prévue ce vendredi 31 Octobre à Montreuil le Gast à partir de 17h.
Alors si l’envie vous prend, n’hésitez surtout pas : allez faire un p’tit tour sur cette exploitation agricole bio et allez rencontrer de vrais militants d’une agriculture propre en dégustant en plus des bons produits, miam miam!!…

Plan d’accès et informations sur le site du P’tit Gallo