► La Ruche qui dit Oui! version centre-ville est la dernière-née de Rennes après Bréquigny et la Bellangerais. A peine deux mois d'existence, fondée et gérée par Matthieu Béguet et déjà plus de 350 consommateurs heureux de pouvoir acheter directement aux producteurs du coin. Mais vous, connaissez-vous le concept de La Ruche qui dit oui! et son alléchant programme du “Manger mieux, manger juste” ?...

Que sont les circuits courts ? Faut-il choisir des légumes bio ou locaux ? Existe-t’il des alternatives aux réseaux commerciaux ? Non, ce n’est pas un sujet de Capital mais ce sont bien les questions que posent les organisateurs de la Semaine de l’environnement aux Rennais…

Du 9 au 11 octobre 2009, l’association Culture Bio vous propose son rendez-vous : le salon Ille & Bio à Guichen. Un salon pour le tout public avec 270 exposants, 40 conférences, et des animations, ainsi qu’un salon pour les professionnels « la Terre notre métier ». La particularité de ce salon c’est la diversité des activités proposées et des sujets traités qui abordent au delà des questions environnementales, des notions d’économie et de social.