Une table ronde, ayant pour thématique la restauration collective et le Grenelle de l’environnement, a eu lieu vendredi 9 octobre au salon Ille et Bio de Guichen (35), en présence de JC PIERRE (porte parole de cohérence), M.MASSOT (1ère vice présidente du conseil général 35), JC GABILLARD (Maraîcher bio) et A.GABILLARD (FRCIVAM).
Cette année, le record a été battu. Ce sont 17000 visiteurs qui ont foulé les allées du salon Ille & Bio, qui tenait ce week-end sa 17è édition à Guichen.
Les visiteurs sont tous les ans enjoués par l’ambiance de ce salon. La masse d’infos à recueillir est tellement énorme qu’il fallait bien les trois jours pour en intégrer une partie, au lieu des deux jours habituels.
Toute au long de l’année, fruits et légumes de tous types sont proposés. Mais la plupart de ces produits ne sont pas de saison. Ils sont importés d’autres Pays, ou alors ils ont été cultivés avec nombres d’intrants, polluants pour la planète et pour vous. Nous vous conseillons donc de choisir des produits bio ou tout au moins des produits de saison. Manger des tomates, fraises et autres toute l'année n'est pas du luxe tout au contraire c'est à bannir !
Ainsi, l’équipe d’alter1fo vous proposera tous les mois une liste de légumes et fruits de saison, afin d’orienter vos choix. Les produits locaux, bretons seront plus particulièrement mis en avant. A vos paniers !!!!
Lors du salon Ille & Bio, l’équipe d’alter1fo a rencontré Gérard Hocquet, bénévole et ancien président de l’association Culture Bio afin de faire un point sur le projet d’écopole avant la conférence du samedi 11 octobre.
Jeudi 9 octobre a débuté le nouveau dispositif de présence et de médiation dans le centre ville. L'objectif est de réconcilier les fêtards du jeudi et les riverains.
La jeunesse et l'enfance font parties des thématiques qui seront abordées au Salon Ille & Bio de Guichen (10, 11 et 12 octobre 2008), avec notamment une conférence de Michel Odent sur la naissance naturelle.
C'est devenu un rendez-vous incontournable de la rentrée. Le forum organisé par le CRIJ permet aux jeunes de rencontrer les acteurs de la vie rennaise, avec en point d'orgue un concert jeudi soir salle de la Cité. Retrouvez également le stand d'Alter1fo sur place !
Dans le Pays de Fougères, un groupe de jeunes a décidé de lutter contre ce problème de la mal nutrition dans les pays pauvres. Ils ont donc créé l’association « Tous dans le même panier » dont l’objectif est de développer des cultures de spiruline en Afrique, et plus particulièrement au Burkina Faso.
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